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選手號碼 : 04. 賴心心
名次 : 金牌 , 總分 : 85 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 30 分
評審評分 : 阮清水 , 29 分
評審評分 : 林明惠 , 26 分
 
選手號碼 : 10. 廖春美
名次 : 金牌 , 總分 : 83 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 30 分
評審評分 : 林明惠 , 30 分
 
選手號碼 : 01. 林瓊超
名次 : 銀牌 , 總分 : 80 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 29 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 28 分
 
選手號碼 : 03. 劉美鶯
名次 : 銀牌 , 總分 : 76 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 28 分
評審評分 : 阮清水 , 25 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分
 
選手號碼 : 07. 張秋菊
名次 : 銀牌 , 總分 : 75 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 28 分
評審評分 : 林明惠 , 24 分
 
選手號碼 : 18. 唐國珍
名次 : 銅牌 , 總分 : 75 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 29 分
 
選手號碼 : 02. 蘇淑娟
名次 : 銅牌 , 總分 : 74 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 26 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 25 分
 
選手號碼 : 15. 江家嫻
名次 : 銅牌 , 總分 : 73 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 24 分
評審評分 : 阮清水 , 26 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分
 
選手號碼 : 08. 張嘉倫
名次 : 銅牌 , 總分 : 72 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 25 分
評審評分 : 阮清水 , 24 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分
 
選手號碼 : 09. 曾淑霞
名次 : 銅牌 , 總分 : 71 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 25 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分
 
選手號碼 : 06. 葛燕萍
名次 : 銅牌 , 總分 : 71 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 25 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分
 
選手號碼 : 21. 董寶翎
名次 : 銅牌 , 總分 : 71 分
單位 : 台北市商品包膜人員職業工會
指導老師 : 黃莉雅
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 25 分
 
選手號碼 : 05. 謝桂花
名次 : 銅牌 , 總分 : 70 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 24 分
 
選手號碼 : 16. 陳秀貞
名次 : 銅牌 , 總分 : 70 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 24 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分
 
選手號碼 : 17. 張美玲
名次 : 銅牌 , 總分 : 70 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 24 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分
 
選手號碼 : 19. 丁鈺惠
名次 : 銅牌 , 總分 : 70 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 24 分
 
選手號碼 : 20. 李雪芬
名次 : 銅牌 , 總分 : 70 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 24 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分
 
選手號碼 : 11. 許素緣
名次 : 銅牌 , 總分 : 70 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 24 分
 
選手號碼 : 12. 林秀美
名次 : 銅牌 , 總分 : 70 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 24 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分
 
選手號碼 : 13. 陳蓉慧
名次 : 銅牌 , 總分 : 70 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 24 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分
 
選手號碼 : 14. 尤美黛
名次 : 銅牌 , 總分 : 70 分
單位 : 國際果凍花協會
指導老師 : 阮清水
 

評審評分 : 洪蕙雅 , 24 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分
 
   國際評審長 : 舒程 老師
   中華旅館經理人協會 副理事長 , 日本台灣新聞社 總編輯

評分由以下國際評審評分 :
國際評審 : 洪蕙雅 老師
倫敦藝術大學 服裝藝術碩士 ;黎明技術學院 助理教授
國際評審 : 阮清水 老師
國際果凍花協會 理事長
國際評審 : 林明惠 老師
萬能科技大學 時尚造型設計系 副教授
 
競賽時間 : 09:00起,共90 分鐘;模特兒 : 盒
場地 : 提供擺放桌面;提供電源 : 有

競賽規則 :
 
競賽規則 :
1.果凍規格12吋長方型(可使用B3長型保鮮盒313x205x63mm )。
2.可作動物或其他創意設計。
3.果凍上面不作裝飾。
4.天然蔬果做顏色(使用人工色素不計分)。
5.可使用蒟蒻果凍粉、jelly、果凍粉…等原料。
6.主題介紹立牌大小A5以內規格。
7.不作場佈,果凍花下面不可以有吊飾。
8.果凍花製作材料及工具(使用電池爐-最高1500W)由選手自備。
9.果凍的顏色來源(蔬菜、水果…等食材)需擺盤於桌上。
10.每組限23名參賽者。
11.服裝要求白色上衣,白頭巾,口罩。
12.觸碰果凍體要清潔乾淨。
 
監察扣分標準 :
 
競賽中,不可使用模板與噴槍,違者扣總分20分
 
評分重點 :
 
評分重點 :
果凍透明度20% 設計創意/顏色立體感 30%
技術難度/配合主題40% 衛生10%

※評審評分規則
一.30分、29分、28分前三名,每個分數只得一位參賽者
二.同組評審以不超過3位為原則,為防範同分,27分去除
三.評分最低分為24分
四.若選手超過10位,系統會將未評之選手以23分計
五.大會計算若2位以上選手同分時,由該組評審長至作品區判定那位優勝與填寫優勝單

選手 : 04. 賴心心 , 金牌 , 總分 : 85 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 30 分
評審評分 : 阮清水 , 29 分
評審評分 : 林明惠 , 26 分

選手 : 10. 廖春美 , 金牌 , 總分 : 83 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 30 分
評審評分 : 林明惠 , 30 分

選手 : 01. 林瓊超 , 銀牌 , 總分 : 80 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 29 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 28 分

選手 : 03. 劉美鶯 , 銀牌 , 總分 : 76 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 28 分
評審評分 : 阮清水 , 25 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分

選手 : 07. 張秋菊 , 銀牌 , 總分 : 75 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 28 分
評審評分 : 林明惠 , 24 分

選手 : 18. 唐國珍 , 銅牌 , 總分 : 75 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 29 分

選手 : 02. 蘇淑娟 , 銅牌 , 總分 : 74 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 26 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 25 分

選手 : 15. 江家嫻 , 銅牌 , 總分 : 73 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 24 分
評審評分 : 阮清水 , 26 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分

選手 : 08. 張嘉倫 , 銅牌 , 總分 : 72 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 25 分
評審評分 : 阮清水 , 24 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分

選手 : 09. 曾淑霞 , 銅牌 , 總分 : 71 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 25 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分

選手 : 06. 葛燕萍 , 銅牌 , 總分 : 71 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 25 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分

選手 : 21. 董寶翎 , 銅牌 , 總分 : 71 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 25 分

選手 : 05. 謝桂花 , 銅牌 , 總分 : 70 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 24 分

選手 : 16. 陳秀貞 , 銅牌 , 總分 : 70 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 24 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分

選手 : 17. 張美玲 , 銅牌 , 總分 : 70 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 24 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分

選手 : 19. 丁鈺惠 , 銅牌 , 總分 : 70 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 24 分

選手 : 20. 李雪芬 , 銅牌 , 總分 : 70 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 24 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分

選手 : 11. 許素緣 , 銅牌 , 總分 : 70 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 24 分

選手 : 12. 林秀美 , 銅牌 , 總分 : 70 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 24 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分

選手 : 13. 陳蓉慧 , 銅牌 , 總分 : 70 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 23 分
評審評分 : 阮清水 , 24 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分

選手 : 14. 尤美黛 , 銅牌 , 總分 : 70 分
評審評分 : 洪蕙雅 , 24 分
評審評分 : 阮清水 , 23 分
評審評分 : 林明惠 , 23 分

 
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組別:102.國際職業動態立體創意果凍花競賽組
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