103.國際飲品雕花動態競賽組

時間:25分鐘模特兒:飲品雕花提供:提供冰紅茶基底、桌面電源:無
競賽場地:動態區

競賽規則:

1.競賽內容:冰紅茶拿鐵，選手自備冰紅茶為基底。
2.25分鐘內完成1杯藝術雕花圖案。
3.競賽時需使用的所有器具請自備。所有食材與色素需皆可食用，自行準備打發奶泡機，自由創意發揮立體或平面雕花方式，製作1杯。
4.需牛奶倒入奶泡機打發奶泡的全程過程，證明無添加其他物品。

監察扣分:

評分重點:

圖形完整度 40％立體感/衛生 30％創意/專業態度30%