以下可選取各組別規則說明:

1.以大會AI設計，需12片不同款式的糖霜餅乾(各1片)
2.需展台布置、主題說明(主題:AI)、食譜及製作
3.競賽餅乾尺寸單片最大不得大於12*12cm 或不得小於4*4cm。
4.展示桌大小為 60cm x60cm
5.成品基底限制為餅乾，不能使用其他可食用媒材代替
6.餅乾競賽展示時可直立或傾斜，不可重疊或遮蓋，必須清楚展
示所有細節。
7.餅乾所有裝飾品都必須為可食用的。

主題、創意 40％ 藝術、配色 30％ 技巧、衛生 30％